2010年11月04日

ベテラン主婦さんからも「おいしくできました◎」

ベテラン主婦さんからも「おいしくできました◎」2人3脚さんで買った日高昆布で、昆布佃煮をつくりました。なかなかアップしなくてごめんなさい
自分で言うのもなんだけど、とってもおいしくできました(^_-)-☆
おすそ分けしたベテラン主婦さんからも「おいしくできました◎」をいただき、感激(●^o^●)
あさりとじゃこと一緒に炊きました。とってもおいしい昆布ですよ~2人3脚さんありがとう(^O^)/


Posted by 小野やすまさ後援会 at 17:12│Comments(6)
この記事へのコメント
我が家の食卓には余り昆布料理は上がりませんが
日高昆布の佃煮、美味しそうですね。
特にやわらかい物は、大好きです。(~o~)
Posted by メジロ庵 at 2010年11月04日 19:02
美味しくできてよかったです,

11月7日は浮島地区の文化祭です。

毎年恒例の日高昆布を販売します。

原価販売です。地域の人達に少しでも

2人3脚を知ってもらいたくて始めたものです。
Posted by 2人3脚2人3脚 at 2010年11月04日 23:07
メジロ庵さん、コメントとご訪問ありがとうございます。

付け汁とお酢とお酒で煮込んでから、砂糖・しょうゆ・ゴマで味付けして煮詰めます。

全く手のかからない料理で、他のどんな昆布料理より簡単で好評です(*^_^*)
Posted by 小野由美子 at 2010年11月04日 23:48
2人3脚さん、コメントとご訪問ありがとうございます。

2人3脚さんの心意気が伝わりますね。鍋でもよいし、昆布巻きもよいですが、

朝の一品で助かります。思いのほか簡単で、なんで今まで作らなかったのかしら???

コンブ好きですが、今まで実家から送ってもらうしかなかったので、

2人3脚さんで帰るので良かったです。文化祭、たくさん売れるとよいですね。
Posted by 小野由美子 at 2010年11月04日 23:52
私も昆布好きです

佃煮をお願いしているんですが いまだに出来てきません

酒の肴に薪ストーブで 炙って食べたりしてます

美味しいよ

小野さん忙しいのに良くやりますね 感心します
Posted by やまめやまめ at 2010年11月05日 05:39
やまめさん、コメントとご訪問ありがとうございます。

まきストーブ大活躍の時期になってきましたね。

まきストーブの上で、じっくり煮詰めるととってもおいしいのができそうですね。

煮詰めるので、火の番がちょっと困るだけですので、ストーブの前って最高かも(^O^)/

そうそうしょうがもたくさん入れました。書き忘れました。

どうぞお試しください。
Posted by 小野由美子 at 2010年11月05日 09:54
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