息子の包丁さばき

小野やすまさ後援会

2009年12月24日 19:31


クリスマスに、お歳暮でサケが届きました。
大きくて硬いので、息子の出番！
出刃包丁を研いで、さばいてくれました。

三人の息子たちは、みんな料理が上手です。
「鮭くらいさばけよ」と言いながら、見事に3枚におろし、
骨と頭は割って、三平汁用にしてくれました。

たすかった～